Hertog Jan Restaurant Group – van mensen voor mensen
Bij de Hertog Jan Restaurant Group draait alles om beleving, gecreëerd door mensen voor mensen. Wij zijn een hospitalitygroep die leeft voor gastronomie, gastvrijheid en het creëren van bijzondere momenten. De kracht zit in onze mensen: gepassioneerde chefs, gedreven gastheren en -vrouwen en creatieve teams die elke dag samen streven naar het hoogste niveau.
Onder leiding van chef Gert De Mangeleer en gastheer Joachim Boudens groeide ons verhaal van één restaurant aan de Brugse stadsrand uit tot een familie van sterke concepten, elk met een eigen karakter maar verbonden door dezelfde kernwaarden: vakmanschap, kwaliteit, creativiteit en authenticiteit.
ONZE BRANDS
Hertog Jan at Botanic Antwerpen
Gastronomische verfijning op internationaal topniveau
Bar Bulot Zedelgem en Antwerpen
Een bruisende klassieke brasserie waar Franse elegantie en Belgische warmte samenkomen in een levendige sfeer.
L.E.S.S. Eatery Brugge
Wereldse smaken met een Aziatische twist, ideaal om samen te delen in een kosmopolitische setting
Babu Gent & Geel
Fast casual streetfood met creatieve bunners, speels, kleurrijk en vol smaak
We zijn meer dan restaurants. We zijn ook een plek waar talent kan groeien en zich kan ontwikkelen. Opleiden en begeleiden zit in ons DNA. We bieden een omgeving waar mensen leren van de besten in hun vak, waar ruimte is voor creativiteit en waar je trots kunt zijn op wat je samen maakt.
Voor gasten, partners én collega’s willen we een plek zijn waar kwaliteit, respect en passie samenkomen. Ons doel is eenvoudig: mensen raken, verbinden en inspireren – op het bord, in de zaal en daarbuiten.
Afwasser
Werken aan de Zeeuwse kust, in een restaurant waar kwaliteit centraal staat
Bar Bulot Cadzand, onderdeel van de Hertog Jan Restaurant Group en gevestigd in het Strandhotel staat voor tijdloze klassierkers in een bruisende sfeer met zicht op zee.
Achter elke perfecte service schuilt een sterk keukenteam en daarom zijn wij op zoek naar een keukenhulp / afwasser die mee zorgt voor een vlotte werking van onze keuken.
Jouw takenpakket bestaat uit:
Afwassen van servies, keukengerei en keukenmateriaal.
Schoonhouden van de keuken en werkruimtes volgens de HACCP-richtlijnen.
Uitpakken en opbergen van leveringen.
Aanvullen van voorraden en hulpmiddelen in de keuken.
Assisteren bij eenvoudige voorbereidende keukenwerkzaamheden.
Wassen, snijden en portioneren van producten voor de mise-en-place.
Verzamelen en afvoeren van keukenafval.
Mee zorgen voor een veilige, nette en georganiseerde werkomgeving.
Wie ben jij?
Je bent gemotiveerd, betrouwbaar en steekt graag de handen uit de mouwen.
Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor orde en hygiëne.
Je kan goed samenwerken in een team.
Je bent stressbestendig en behoudt het overzicht tijdens drukke momenten
Wat krijg jij?
Werken in een ambitieus restaurant aan de prachtige Zeeuwse kust.
Een hecht team waar samenwerking en respect centraal staan.
Een correcte verloning passend bij jouw ervaring.
een vast uurrooster van woensdag tem zondag- altijd vrij op maandag en dinsdag